Sestava:
450 g moke
2 žlici rastlinskega olja
240 ml vroče vode
ščepec soli
Srce recepta, moka, daje nadomestku za kruh strukturo in osnovni okus.
Rastlinsko olje daje testu elastičnost in mehko teksturo.
Vroča voda aktivira moko in omogoča, da se druge sestavine zlahka združijo, kar ustvari gladko, elastično testo.
