Iskreno, ali kdo tukaj dejansko je brstični ohrovt?

Izpovedi ljubitelja brstičnega ohrovta
Bodimo iskreni: brstični ohrovt ni vedno imel najboljšega slovesa. Včasih je bil to zelenjava, ki so jo na skrivaj pospravili pod mizo in čakali, da jih reši družinski pes. Časi pa so se spremenili. Danes je brstični ohrovt deležen velike slave. Pečen, hrustljav, prelit s slanino ali prelit z balzamičnim kisom – postal je prava priljubljena jed, tudi za ljudi, ki so nekoč prisegli, da se ga ne bodo nikoli dotaknili.

Če ste del kluba oboževalcev brstičnega ohrovta, boste verjetno prepoznali te znake.

1. Ko rečeš, da imaš rad zelenjavo, dobiš čudne poglede
. Brstični ohrovt pa ni kar neka zelenjava. Je zelenjava – tista, ki jo lahko pečemo, ocvremo, naribamo v solate ali jo naložimo na pico. Ne maraš vse zelenjave. Obožuješ jo.

2. Sprašujete se, ali se boste morda dejansko spremenili v enega.
Jejte jih večkrat na teden. Če vaša koža kdaj dobi zelen odtenek, boste vedeli, zakaj. (Vredno je.)

3. Čas za večerjo ni nikoli boj
Brez prepirov. Brez pogajanj. Brez dramatičnih tekmovanj v strmenju v vilice. Ko je na jedilniku brstični ohrovt, so vsi za mizo srečni – ali vsaj vi.

4. Sanjate, da bi v Bruslju jedli brstični ohrovt

Več si preberite na naslednji strani

 Nadaljujte z branjem   Naslednja stran