Avokado je postal eno najboljših priljubljenih superživel na svetu, in to z dobrim razlogom. Zaradi svoje kremaste teksture je okusnega okusa in impresivnega prehranskega profila priljubljen med nutricionisti in zdravstvenimi delavci. Avokado, poln zdravih maščob, vitaminov, mineralov, vlaknin in antioksidantov lahko podpira naslednje vidike zdravja, če ga uživamo kot del uravnotežene prehrane.
Vendar pa lahko, tako kot vsaka hrana, tudi prekomerno uživanje avokade pri nekaterih posameznikih povzroči stranske učinke. Razumevanje tako uporablja kot morebitne slabosti vam lahko pomaga, da avokado uživate na zdrav in uravnotežen način.
Zakaj avokado velja za tako zdravega
Avokado je edinstven med sadjem, saj vsebuje veliko zdravih maščob namesto ogljikovih hidratov. Večina teh maščob izvira iz mononenasičenih maščobnih kislin, zlasti oleinske kisline, ki jo najdemo tudi v olivnem olju.
Te zdrave maščobe telesu zagotavljajo slabše koristi in lahko pomagajo podpirati zdravje srca in ožilja, delovanje možganov in splošno dobro počutje.
Bogato z maščobami, koristnimi za srce
Eden največjih razlogov, zakaj zdravniki priporočajo avokado, je visoka vsebnost mononasičenih maščob. Za razliko od transmaščob in prekomerno nasičenih maščob so mononenasičene maščobe lahko koristne za zdravje srca.
Raziskave kažejo, da lahko zamenjava nezdravih maščob z bolj zdravimi viri, kot je avokado, pomaga ohraniti zdrav raven holesterola. Oleinska kislina je bila povezana tudi z zmanjšanjem vnetja in izboljšanim delovanjem srca in ožilja.
Vključitev zmernih količin avokade v uravnoteženo prehrano lahko podpira prehranjevalni vzorec, prijazen srcu.
Lahko izboljšate zdravje srca
Bolezni srca ostajajo eden glavnih vzrokov smrti po vsem svetu. Zaradi tega zdravstveni delavci pogosto spodbujajo uživanje živil, ki podpirajo zdravje srca in ožilja.
Avokado vsebuje več hranil, ki lahko prispevajo k zdravju srca, vključno z:
Mononenasičene maščebe
Kalij
Vlaknine
Antioksidanti
Magnezij
Ta hranila deluje skupaj pri podpori zdravega krvnega tlaka, krvnega obtoka in ravnovesja holesterola.
Pomaga uravnavati raven holesterola
Številne študije so pokazale, da lahko avokado pomaga izboljšati raven holesterola.
Redno uživanje avokade je povezano z:
Nižje ravni LDL (“slabega”) holesterola
Višja raven HDL (“dobrega”) holesterola
Znižani trigliceridi pri nekaterih posameznikih
Zdi se, da igra kombinacija zdravih maščob in vlaknin pomembno vlogo pri teh učinkih.
Vzdrževanje zdrave ravni holesterola lahko sčasoma zmanjša zmanjšanje za srčno-žilne težave.
Vsebuje več kalija kot banane
Banane pogosto veljajo za najbolj bogato živilo s kalijem, vendar avokado dejansko vsebuje več kalija na porciji.
Kalij je esencialni mineral, ki pomaga:
Uravnavaj krvni tlak
Podpora delovanju miši
Vzdržujte pravilno živčno signalizacijo
Uravnavanje ravni tekočine v telesu
Mnogi ljudje ne uživajo dovolj kalija dnevno, zato je avokado dragocen dodatek k zdravi prehrani.
Odličen vir prehranskih vlaknin
Vlaknine so bistvene za zdravje prebave, vendar jih mnogi odrasli uživajo veliko manj, kot je priporočeno.
Avokado zagotavlja tako topne kot netopne vlaknine, ki lahko pomagajo:
Spodbujajte redno odvajanje blata
Podprite zdravo prebavo
Povečajte polno poroko
Pomagajte uravnavati raven sladkorja v krvi
Hranite koristne črevesne bakterije
