Sestavine:
2 veliki bučki
200 g kuhanega ali pečenega piščanca (narezanega)
150 g mocarele (ali švicarskega sira, narezanega ali naribanega)
40 g sveže naribanega parmezana
60 g drobtin
3 žlice olivnega olja
1 strok česna (drobno sesekljan ali stisnjen)
1 žlica svežega peteršilja (nasekljanega)
1 čajna žlička bazilike ali italijanskih začimb
Sol in poper po okusu