Da bi zagotovili zadosten vnos hranil, je priporočljivo, da v svojo dnevno prehrano vključite žita, semena, sadje in zelenjavo. Veliko teh hranil se nahaja v sezamovih semenih , ki ponujajo izjemne koristi za zdravje.
Holesterol . Sezamova semena imajo močne antioksidativne lastnosti, ki znižujejo lipoproteine visoke gostote (LDL ali slab holesterol). Uživanje le 40 gramov na dan lahko zmanjša raven slabega holesterola.
Katarakta je očesna bolezen, ki poškoduje vid. Tveganje za razvoj te bolezni se lahko zmanjša za 18 % z rednim uživanjem sezamovih semen. Ta semena vsebujejo lutein, hranilo, ki je bistveno za zdravje oči.
Hipertenzija . Sezamovo olje ima koristen učinek na ljudi s hipertenzijo. Vsebuje peptide, ki zavirajo krvni tlak.