Res je okusno. Ničesar ne spreminjajte! Prinesla sem ga na večerjo in vsem je bil zelo všeč, ampak ga delam tudi doma, samo za nas. Res traja le 10 minut!

 Navodila:

1. Pečico segrejte na 180 °C (350 °F).

2. V skledi stepemo jajca z mlekom, soljo in poprom.

3. Dodajte špinačo, čebulo, krompir in sir ter dobro premešajte.

4. Modelčke za mafine namastite z maslom in vanje vlijte testo.

5. Pecite 20–25 minut oziroma dokler ni zlato rjavo in čvrsto na dotik.

6. Pustite nekaj časa počivati, nato pa odstavite z ognja.

 Odličen je za zajtrk, lahko večerjo ali celo za suhoor (obrok pred zoro med ramadanom).