Zrela melona ima suho, rjavkasto in rahlo olesenelo steblo ali ostanek. To sadje naravno dozori na polju in je imelo čas, da nabere največjo vsebnost sladkorja.
Po drugi strani pa zeleno in sveže peclje kaže, da je pridelovalec melono prezgodaj odrezal in je dozorela z rastline. Takšno sadje je običajno manj sladko.
Poiščite rumeno liso na dnu
Vsaka lubenica ima svoje mesto na tleh.
Ta barva mora biti kremasto rumene do masleno rumene barve.
Globlja kot je rumena lisa, dlje časa je lubenica zorela na soncu. Svetla ali skoraj bela lisa pogosto pomeni, da je sadje nezrelo.
Bodite pozorni na obliko lubenice
