1 Zberite sestavine.02 Pripravite pekač za piškote tako, da ga obložite z aluminijasto folijo ali pergamentom in folijo ali pergament popršite s pršilom proti prijemanju.03 Pekane razporedite v šopke po 4, tako da je vsak pekan usmerjen v drugo smer (kot želvje noge). Lahko pa jih preprosto položite v majhne šopke na pekač.04 Karamele, če so zavite, odvijte in jih položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Če so zelo trdi, dodajte žlico vode, da bo končni izdelek mehkejši. V mikrovalovni pečici jih segrevajte, dokler se ne stopijo, in jih vsakih 30 sekund premešajte.05 Karamelo pustite, da se nekoliko ohladi, da ni vroča, nato pa z žlico ali majhno zajemalko za sladkarije kanite žlico karamele v vsak grozd pekanov. Namenjeni so kot rustikalna sladkarija, zato se ne obremenjujte, da bodo želve okrogle ali da bodo nekateri pekani štrleli skoznje.
