Ugotovljeno je bilo, da cimet ubija Staphylococcus epidermidis, vrsto bakterij, ki so pogosto odgovorne za akne, med pa se kot kozmetični izdelek uporablja že od antičnih časov. Prav tako pomirja opekline in rane, prhljaj in luskavico, preprečuje nastanek gub in izboljšuje zdravje kože.
Za boj proti aknam zmešajte 1 žlico surovega organskega medu z čajno žličko cimeta in pasto nanesite na prizadeto območje. Pustite delovati 20 minut in nato sperite.
Izguba teže
Ta neverjetna kombinacija pomaga pri izgubi teže, saj pospeši metabolizem, preprečuje hrepenenje po hrani in spodbuja proces kurjenja maščob.
Gingivitis
Med in cimet lahko delata čudeže za vaše ustno zdravje. Raziskovalci so ugotovili, da je žvečenje/sesanje izdelka iz manuka medu pri ljudeh z gingivitisom povzročilo 35-odstotno zmanjšanje zobnih oblog in 35-odstotno zmanjšanje krvavitev.
Nazadnje, Becky Bell, magistrica znanosti, registrirana dipl. med., svetuje:
„Najboljši način za uporabo medu v prehrani je kot nadomestek za sladkor. Poskrbite, da kupite nefiltriran med, saj večina visoko predelanega medu iz supermarketov nima nobenih zdravstvenih koristi. Med uporabljajte previdno, saj še vedno vsebuje veliko sladkorja – je le „manj škodljiv“ kot navaden sladkor.“
Zavedati se morate tudi, da cimet vsebuje spojino, imenovano kumarin, ki je lahko v velikih odmerkih strupena. Vsebnost kumarina je v cimetu Cassia veliko višja kot v cejlonskem cimetu.
Najbolje je kupiti cejlonski cimet, če pa razmišljate o uživanju sorte Cassia, omejite dnevni vnos na 1/2 čajne žličke (0,5 do 2 grama). Varno lahko zaužijete do 1 čajne žličke (približno 5 gramov) cejlonskega cimeta na dan.
