Hrustljave bučkine palčke s korenjem

Hrustljave bučkine palčke s korenjem
Sestavine (za približno 10–12 kosov):
✅ 1 velika bučka
✅ 1 korenček
✅ 2   jajci
✅ 3 žlice   pšenične moke  (ali krompirjeve moke)
✅ 100 g Tartego   Sera  (npr. mocarela, gauda)
✅ 1 strok česna (stisnjen)
✅ 1 žlica sesekljanega peteršilja
✅ sol in poper po okusu
✅ olje za cvrtje
Metoda priprave: