Danes bi z vami rad delil še en recept za vložene kumare – tokrat s sterilizacijo. Na to metodo kumare za zimo konzerviramo že dolgo časa.
Ta recept je enostavnejši in hitrejši od konzerviranja brez sterilizacije.
Hrustljave vložene kumare v kozarcih za zimo s sterilizacijo – recept za litrski kozarec s kisom . Kako sterilizirati kozarce, kako zapreti kumare , kako zviti kumare, kako vložiti kumare, kako dolgo sterilizirati kumare.
Najprej kumare dajte v skledo in jih prelijte z mrzlo vodo. Pustite jih nekaj časa stati.
Kozarcev ne steriliziram, pokrovov ne prekuham: Tako vsako leto zapremo kumare za zimo – preizkušen družinski recept
Ta recept ne zahteva prekuhavanja pokrovov ali sterilizacije kozarcev, kar prihrani čas, še posebej, če pripravljate veliko količino kum
Nem sterilizálom az üvegeket, nem forralom a fedőket: Így zárjuk le az uborkát télire minden évben – Egy bevált családi recept
A poharat egyszerűen szódabikarbónával kell elmosni. Én egy literes poharat vettem. A pohár aljára egy tormalevelet teszünk, amit darabokra téphetünk, vagy egyszerűen feltekerhetünk.
A cikk többi része a következő oldalon található.
Nem sterilizálom az üvegeket, nem forralom a fedőket: Így zárjuk le az uborkát télire minden évben – Egy bevált családi recept
Most adjuk hozzá a fűszereket: babérlevelet (ha kicsi, adjunk hozzá 2-t), kb. 8-10 szem borsot, 2-3 szegfűborsot, kb. 1/3 teáskanál koriandermagot és ½ teáskanál mustármagot.
