BožiÄni sejmi imajo svoj Äar. LuÄke, vonj po cimetu, topli napitki v rokah … In jajÄni liker je eden tistih, ki bodo ogreli ne le telo, ampak tudi duÅ”o. Ta recept ima okus toÄno takÅ”en kot tisti z nemÅ”kega božiÄne tržnice ā le da ga pripravite doma, brez Äakalnih vrst, brez gneÄe, z ljubeznijo.
š§ Zakaj vam bo vÅ”eÄ?
Kremasta, gladka, diÅ”eÄa – kot sladica v skodelici.
Hitra priprava – pripravljena v nekaj minutah.
Idealna za prazniÄne veÄere, obiske in zimsko sprostitev.
Lahko se pripravi tudi brez alkohola – za otroke ali voznike.
Izgleda razkoÅ”no – potrebujete le stepeno smetano, cimet in muÅ”katni oreÅ”Äek.
š Je pijaÄa, ki povezuje – generacije, okuse in spomine.
š· Recept: DomaÄi božiÄni jajÄni liker
Surovine:
350 ml jajÄnega likerja (npr. domaÄega ali kakovostnega iz trgovine)
500 ml mleka
1 vanilijev sladkor
1 Äajna žliÄka cimeta
Å”Äepec muÅ”katnega oreÅ”Äka
stepena smetana za okras
po želji: rum ali žganje (po okusu)
Postopek: