Bučke z mesnimi kroglicami so odlična izbira za tiste, ki želijo eksperimentirati s preprostimi, a okusnimi sestavinami. Te jedi niso le enostavne za pripravo, ampak so tudi vsestranske, idealne tako za kosilo kot za večerjo. Spodaj je preprost recept, ki vam bo pomagal vnesti kanček svežine v vaše obroke.
Sestavine za mesne kroglice
Za pripravo bučkinih mesnih kroglic boste potrebovali naslednje sestavine:
2 srednje velika kosa
100 g naribaneg ali telemee
3-4 žlice
svež koper
sol mleti poper po okusu
malo
paprike
olje za cvrtje ali pečenje zdrobljen drobno sesekljan koper malo soli Priprava mesnih kroglic 1. Najprej operite in naribajte bučke. Naribajte jih, dajte v skledo, posolite in pustite stati 10-15 minut, da se odvečna voda odcedi.
2. Iz bučk iztisnite sok, nato dodajte nariban drobtine, strt er, poper in sladko papriko. Dobro premešajte, dokler ne dobite homogene konsistence.
